La parole à l'organisateur
On prête à la bière des origines divines… Si tel n’est pas le cas, elle est bel et bien ancrée dans l’histoire des civilisations, dans notre patrimoine gastronomique, et même dans la culture Do It Yourself. En clôture de l’atelier Beer Makers, le 127° vous invite à partager les secrets de la petite mousse, lors de ce rendez-vous musical, créatif, scientifique et surtout convivial, le mercredi 28 septembre 2016.