Ami ou ennemi ? Le vin d’Apollinaire et de Baudelaire

La parole à l'organisateur

S’il est assez évident que le vin est fait pour être bu et savouré, avec ou sans modération, il n’est pas interdit de se demander à quoi tient le plaisir que nous prenons à lire des poèmes où il est question d’un vin qui ne se boit pas… mais qui se déguste autrement. Comment ? Pourquoi donc écrire et lire des poèmes sur le vin ? Ne serait-ce pas parce que le vin y apparaît sous un aspect inattendu, à la fois comme un ami et comme un ennemi, comme un démon qui inspire et réjouit autant qu’il inquiète ou traumatise ? C’est en lisant attentivement deux poèmes modernes, l’un de Baudelaire, l’autre d’Apollinaire, que nous partirons à la recherche… d’un vin nouveau : le vin des poètes. 

Avec

Stéphane CHAUDIER, professeur de littérature française, université de Lille 

Avec Joël JULY, maître de conférences en stylistique, Aix-Marseille Université

En partenariat avec l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, l’université de Bordeaux

et l’université Bordeaux Montaigne

Avec le soutien de la société Baron Philippe de Rothschild et de la fondation Bordeaux Université